Tenuta San Tommaso è un magazine online dedicato a chi coltiva, ricerca e sogna un’agricoltura più giusta, collaborativa e sostenibile. Vogliamo raccontare le voci e le storie di coloro che ogni giorno lavorano la terra con rispetto, innovazione e cura verso l’ambiente. La nostra missione è promuovere l’agroecologia come modello di sviluppo agricolo capace di salvaguardare la biodiversità, la qualità del cibo e la vitalità dei territori.
Selezioniamo e approfondiamo i contenuti con accuratezza, dialogando con agricoltori, ricercatori, artigiani e attivisti che vivono l’agricoltura sostenibile da prospettive diverse. Confrontiamo fonti qualificate e scegliamo le storie più significative, verificate in modo indipendente per offrire ai lettori informazioni chiare, affidabili e realmente utili a chi opera o si interessa del settore.
Scriviamo per agricoltori sensibili al cambiamento, professionisti del settore agroalimentare, studenti, cittadini curiosi e tutti coloro che desiderano approfondire i temi della sostenibilità in agricoltura. Ci rivolgiamo anche a chi vuole ritrovare nel cibo e nei luoghi rurali valori di comunità, sostenibilità e innovazione responsabile.
Il progetto editoriale di Tenuta San Tommaso è coordinato dal Direttore responsabile: Manuela Garbari. Per conoscere tutti i membri della nostra squadra e le loro esperienze, visita la pagina Redazione.